福岡麺通団ウェブサイト

News!

◎最新情報はコチラで!
福岡麺通団facebookページ
詳しくはこちら ]
◎毎週木曜日は「カマタマサービスデー」!
毎週木曜日は「カマタマサービスデー」! 讃岐うどんの超定番「かま玉うどん」と、そのバリエーションのうどんメニューを100円引きで提供します。「かま玉」ファンの皆様は、どうぞお見逃しなく!
◎毎週月曜日は「アゲアゲマンデー」!
毎週月曜日は「あげあげマンデー」! 毎週月曜日はうどんご注文のお客様に、天ぷら1個無料でサービスいたします!

福岡麺通団心得

  1. 福岡麺通団は、本場讃岐の「麺通団」公認のスタッフとメニューと小ネタで、最新の讃岐うどんテイストをお伝えするつもりである。
  2. 福岡麺通団は、本場讃岐で「麺通団」と「宮武讃岐製麺所」が作り上げたうどん生地を使い、本場讃岐うどん職人が店で手打ちすると言う、製麺所型職人セルフの店である。
  3. 福岡麺通団では、数人の若手讃岐うどん職人がうどんを打つので、ローテーションによって少しづつ違う麺が出る。
  4. 福岡麺通団では、讃岐うどんのいろいろな在り方を一軒の店で紹介したいので、時々予告をして全く違うタイプの麺やダシを出すことがある。
  5. 福岡麺通団は基本的にうどん屋であるが、酒と肴は勝谷雅彦選定のただ者では無いラインナップである。
  6. 麺通団の田尾団長は時々店に、うどんを食べに来る(笑)。

福岡市中央区渡辺通4-11-3-1F TEL&FAX/092-732-0537
営業時間
月〜土:11時から24時(オーダーストップ23時30分)
日祝日は〜23時(オーダーストップ22時30分)